内田有紀さんプロフール
俳優 内田有紀さん
１９７５年生まれ ４９歳
１９９２年俳優デビュー
１２月６日公開映画 劇場版ドクターX
1月公開映画 劇場版 孤独のグルメ に出演
多方面で活躍されています。
デビューのころから綺麗な内田さん。
若いころはスキンケアに無頓着だったとか。
引用元：https://www.webburning.com/
若いころスキンケアに無頓着なのに
４９歳の現在も昔と変わらないなんて。
うそでしょ？？
素敵すぎます。
帰れマンデーで宮城を訪問
毎日テレビで見かけない日が無い 内田有紀さん
12月9日放送の帰れマンデーにゲスト出演
司会はサンドイッチマンですよね。
内田さんはプライベートで単独ライブに足を運ぶほどサンドイッチマンが大好き。
8月にサンドイッチマンのラジオにも出演されていました。
今回はサンドイッチマン故郷。
宮城県 鳴子温泉を訪れたようです。
引用元：@naruko_onsenkyo
鳴子温泉といえば
こけし と 栗だんご のイメージが強いのですが
凍みっぱなし丼が美味しいらしいですよ！
鳴子温泉のこけしも帰れマンデーが取材で訪れてびっくりですね
凍みっぱなし丼 どんな食べ物？
宮城県大崎市に昔から伝わる郷土料理が「凍みっぱなし」だそうです。
豆腐を凍結、熟成させたもので
古くから伝わる保存食だとか
長い冬の東北では
貴重なたんぱく源として重宝されました
今は物流が発展して便利になりました。
でも雪の降る東北地方冬の暮らしは大変だったことでしょう。
凍みっぱなしは
熟成させたままの状態の豆腐で
柔らかくなめらかな歯ごたえが 特徴だとか
乾燥させた 凍み豆腐 とは別ものなのだそう
甘辛いタレを絡めた”しみっぱなし”を卵でとじ
カツ丼風に仕上げた物
それが「凍みっぱなし丼」
柔らかくジューシーな口当たりが美味しいそうです
大豆でできた丼物
ヘルシーなのに
おなかいっぱいになれそうな逸品です
引用元：https://kyoudo-ryouri.com/
とても食べてみたくなりました。
どこのお店が提供しているのか調べてみました。
凍みっぱなし丼提供しているお店
２０１１年に「凍みっぱなし丼」としてデビュー
宮城県大崎市の岩出山地域
鳴子温泉地域の
１4店舗が加盟しています
大新館
よしのや食堂
かりの食堂
民宿 二宮壮
旅館ゆさ
ドライブインおーとり
魚割烹 笹善
あ・ら・伊達な道の駅
創作割烹 水月
日富見家
あさひや
ドライブイン宝殿
花山太右衛門商店（バイパス店）
勇善食堂
もう少し詳しく知りたい方は公式ホームページをご覧ください
凍みっぱなし丼に出会った内田有紀さん
美味しそうに召し上がるのでしょうね
放送が楽しみです。
宮城県を訪れてた際はぜひ味わってみませんか。
最後まで読んでいただきありがとうございました yuzuhana
コメント